Ocean Colour

今週頭から，Ocean Colourの授業が始まりました．

Ocean Colourってのは，名前の通り海の色を使って色々やりましょうっての．


海の色は，人工衛星がデータを撮ってくれます．



毎日天気予報で使われてる写真も人工衛星が撮っているので，イメージしやすいかと．


気象用とか海用とかで人工衛星にも色々あります．





っていうくらいのことは知っていたのですが，授業が始まる前までははっきり言ってド素人．


毛すら生えていない状態．




学会とかで発表聞いても，分かったような分からんようなっていう感じでした．






しかし授業が始まってみると，なかなか凄い．



海の微妙な色の違いから，どのくらいの植物プランクトンがいるか(いっぱいいると緑っぽくなる)とか，どの種類の植物プランクトンがどのくらいいるかとか(木の葉っぱの色が種類ごとに違うように，植物プランクトンの色も種類ごとに異なります)が，地球規模で，しかも過去に遡って調べられるわけです．


過去に遡ってと言っても，当然人工衛星が打ち上げられてから後ですが．



これは凄いこと．



海はめちゃくちゃ広いから，船で世界中を毎日のように調べわけにはいかないですから．





とにかく凄いことは凄いのですが，ド素人にはなかなか大変．



専用のソフトを使って，プログラム言語で書かなきゃいけません．





今回の授業はカナダとイギリスから世界トップクラスの講師陣を迎えて行われているのですが，プログラムを教えてくれる人も数学とかプログラムが専門の人なので，プログラム言語 in Englishが教室内で飛び交いまくってもうチンプンカンプン．



講師はみんな凄くいい人達なので，何回も聞くことでなんとかなっていますが．．．




それにしても，世界トップクラスの人達から当然ながら非常に多くのものを得ることができます．




講師陣のうち2人はnatureやscience(ともに世界最高峰の科学雑誌)にポンポン論文を出している人達で，授業の中でもしょっちゅう，



「ある特定の地域や領域で知見を積み重ねるような研究ではなく，理論などの科学の本質に大きな影響を起こすような研究を目指すようにしなければだめだ」



とかいうことを言われます．




私みたいなもんでも，そういうことを多少なりとも思いながら研究の計画を考えたりするわけですが，実際にそういうことを実践出来ている人達が言う言葉には重みがあるし，意識を変えさせてくれます．





ただ，そういう人達は当然ながら仕事には非常に厳しく．．．



今週と来週は，朝9時から夜10時くらいまでの授業が，週末休みなしの毎日繰り広げられます．



しかも，授業と並行して2週間の間に，ド素人であるOcean Colourの分野で自分で研究を考えて，完結させなければならないという高いハードルがあるので，夜2時くらいまで仕事をする毎日．．．




おかげで，今年のF1チャンピオンの行方がほぼ決まる今週末のインテルラゴスで行われているブラジルGPは1分たりとも見えません．．．







大変ですが，本当に勉強になっているし，自分の研究にも使えそうなところが見つかったり，結構楽しんでやっています．




新しいことを知るのは楽しいなぁってのいうのを，Bermudaに来てからあらためて感じる日々です．


大学時代にもっと授業出てりゃよかったなというのも，あらためて感じていますが．．．




では．

Tobacco Bay

1ヶ月くらい前のMarine Science Dayで御褒美に貰ったスクーター1月レンタル券を，昨日から使うことに．



小さい島とは言っても，バスだけじゃ正直言って不便なので，これはかなり嬉しい．






スクーターはPeugeotのやつです．


Peugeotのはどんなもんかと思って乗ってみると，案の定ダメスクーター．



2ストだから下が回らないのは当たり前だけれど，上も回らんし，ブレーキはきかんし，サスは固いし．．．


スクーターについては，そういうのが好きな人用に，今度書こうと思います．






そんなこんなで，今日はせっかくのスクーターを使おうということで，ビーチへ．



今日行ったのは，比較的近いTobacco Bayというところ．



なんで近いところにしたかというと，スクーターが1台しかないため，ピストン輸送しなきゃいけないので．






Tobacco Bayは国立公園に指定されていて，なかなか綺麗なところ．












St. George市街からちょっとした丘を越えていくのだけれど，丘を越えた後に綺麗な海がパッと広がる時はちょっと感動します．


舞鶴の小橋に行く時に少しにてるかな．


舞鶴みたいに山ってほどのもんじゃないけど．







海に入ると，いつものBermuda BreamとSergent Majorが出迎えてくれます．









BIOSでワーム釣りしてると良く釣れるエソの仲間を初めて海の中で見ました．










その後ちょっと泳ぐと，死んだエソを発見．


写真の真ん中あたりで左上に尾っぽを向けています(頭は既になし)．






海の中で死んだ魚を見ることはあまりないため新鮮．


漁港のそばでは沢山みますが．．．



綺麗な海ではあまり餌がないため，かなり多くの魚が食べるために来ていました．






他にも，各種Parrot Fishだとか，Bermuda Chub(メジナの仲間)だとか，Smooth Trunkfish(ハコフグの仲間)だとか，Yellowtail Snapper(フエダイの仲間)だとか， イカだとか，なかなか興奮するものが沢山いたのですが，






なんと，カメラの充電切れ．．．






あ～あ．





また今度写真撮りに行ってきます．





そういえば，来た頃の8月と比べると，水温がだいぶ下がってきました．


海パン一丁はだんだん厳しくなりつつあります．





では．

第1回写真展

最近忙しくてどこにも行けていないので，ブログ書くことがないです．




そんなわけで，これまで撮った動物とか植物の中で，まだブログにアップしていないものを公開します．



はっきりいって写真展なんてぬかせる程の腕前も，機材もありませんが．．．




あと，普段の魚のように詳しい種名とかわからないので，いい加減なもんです．









まずはtree frog．


Bermudaにはtree frog と総称されるカエルの中に2~3種いるとかいう話なので，種名は分かりません．

名前の通り木の上にいて，毎晩非常に綺麗な声で鳴いてくれます．


ピーピーという感じの鳴き声で，Bermudaでの最初の晩はすごい驚いて，異国に来たことを感じていたのに，今じゃ当たり前すぎてなんとも思わなくなっています．


近いうちに音声を録音してアップしようと思います．






これはGiant toad(多分)．

ヒキガエルの仲間で，ゴキブリを退治するために持ち込まれた移入種．



かなり大きいです．

道で車に踏みつぶされているのを良く見ますね．．．







こっからは植物．



まずはGuava．

グァバです．



日本だとグァバ茶でしか名前聞いたことがありませんでしたが，実は食べられるとか．

しかし，私は苦手でした．

食感がなんとも．．．







お次はバナナ．



普通にBIOSのグラウンドの周りに生えていて，サッカーとかの時のコートの枠の役目を果たしてくれます．






これはコテージのわきに生えている木の実．



食べられるんじゃないかと期待して1房(でいいのか？)もいできたものの，固すぎて歯が立たないとはこのこと．

こんなもん食べられる生き物はいるのだろうか？





こっからは花コーナー．


BIOSの海に面した道路に咲いている花．






でかい木に咲く花たち．


日本だとでかい木に派手ででかい花が咲く種はまれな気がするけれど，Bermudaではでかい木にはでかくて派手な花っていうパターンが多い気がします．








名前は良く分からないけど，バラみたいにくしゃくしゃした花．






ハイビスカス達．


日本にいた頃は，ハイビスカスは南国なイメージで若干憧れもあったけれど，こうもそこらじゅうに咲いているとありがたみもないです．


BIOSでは日本で言うところのツツジみたいな感じで，生垣とかに使われてます．











ここからは草花．




鳥の頭みたいな花．


たしかBermuda自慢の花だった気がする．


植物園行って勉強せねば．．．







葉っぱが不自然な感じで赤い草．


最初は弱ってこんな色になったのかとか思ったけれど，どれもこれもこの配色だったからこういうものなんでしょう．


不思議．


ペンペングサのような感じで，道端にたくさん生えてます．







名前は分からないけど，好きな花．


写真を撮った次の日には芝生手入れのおっちゃんに刈られていたけれど．．．









ツユクサみたいな花．


ネットで分布を見てみると，アメリカ東海岸に移入されているみたいだから同種かも．


日本を感じるものをみると，なんとなくほっこりします．


まぁ移入種なら良いことじゃないけど．

とまぁ，第1回写真展はこんな感じでおしまいです．



植物とか要勉強なのがあらためて良く分かります．．．




では．

和食と「いただきます」

今日はやたらと和食が食べたくなったので，料理することに．



というのも，先日やっと日本酒を見つけて，和食を料理できんこともないなという状態になったので．






見つけた日本酒は松竹梅の純米酒．



英語ではClassic Junmai Sakeとか書いてあった笑

そんで裏のラベル見ると，厳選したカリフォルニア米とシェラネバダ山脈の水を作って作りました，だって．





百万石とかじゃないんだとか1人心の中で笑いながらも，１升瓶が18$だったのでお買い上げ．






松竹梅なんて日本でも飲まないし，どんなもんかと味見してみると，意外や意外，辛口でまぁまぁ好きな感じ．


嫌なくせもないし．


八海山とかのが当然のようにかなりおいしいけれど，安いのでこんなもんかと．








料理の基本は獲物を捕るところからでしょ，ということでBIOSの桟橋で釣ることに．




30cmくらいのBluestriped Grunt Haemulon sciurus(斜字は学名)ゲットです．



写真撮り忘れたので，図鑑(REEF FISH Identification)の写真を載せときます．








他にはRed Hind Epinephelus guttatusのおチビちゃんも釣れました．






この魚はクエとかと同じくハタ科なので，美味しいこと請け合いですが，あまりにもちっちゃくて可哀想だし，この魚は35cm以下は放流義務があるため，


「美人で，でっかいおかぁちゃんを今度紹介してね」


と言って放流です．



図鑑なんかを見ていると，日本のキジハタとかノミノクチとかに似ていると感じていましたが，おチビちゃんを見る限りはなんか違う．


大きくなったら雰囲気かわるんかな？


食べたいし，実物を見たいので，なんとしてもでかいの釣りあげたいです．








Bluestriped Gruntはイサキ科の魚なので塩焼きとか美味しそうだけれど，なぜか煮物系が作りたい気分．


ほんとは酒蒸が作りたかったんだけど，蒸し器も，レンジでチン用のラップすらもなかったために断念して，煮付を作ることに．





料理の最初の方に嗅いだ日本酒を沸かせた時の匂い，たまりません．


すっかり忘れかけていたけれど，こんなに心に沁みる匂いだったとは．．．


日本酒は私にとって，美味しんぼで言うところのソウルフードってやつでしょうか．



今度から川島直美に対抗して，「私のリンパ液(色的に)は日本酒で出来ています」とか言ってやろうか．







そんなこんなで，Bermudaで手に入れた日本酒と醤油と砂糖(味醂なんて当然手に入りません)を使ってお料理．




見た目は良い感じ．







盛り付けで頭が右になってしまったのは御愛嬌．







味はまぁまぁいけるという感じ．


思った以上に魚からのダシが少なかったのと，昆布が手に入らなかったのと，Bermudaの醤油がダシ醤油みたいな感じで変なくせがあるのが良くなかったかな．




それでも和食食べたい欲は多少抑えられました．




みんなにも好評だったし．







食べた後には当然のように，耳石をほじくりだします．



耳石っていうのは，魚の頭の中にあってバランス感覚をつかさどっている器官です．



これには木の年輪のような模様が，毎日(!)刻まれるので，誕生日の推定やら過去の成長やら色んな研究に使われます．




一昨日の発表で耳石の話を少ししたのですが，知らない人もいたために見せてあげました．




扁平石(3種ある耳石の中で1番大きいやつ)は5cmくらいもあって，魚の大きさにしては大きい部類に入るんじゃないかと．




これがBluestriped Gruntの扁平石．
















それにしても魚を食べるたびに(それだけじゃないけど)，文化って違うんだなぁと感じます．






前にもあったように，やはり西洋人は魚の頭を食べるのを嫌がる人が多いです．



一方，フィリピン人は「とりあえず目玉食べていい？」って聞いてきて，それだけでそいつが大好きになれるほどの親近感を覚えました．



西洋系の人達を尻目に，二人でほっぺたとか最高に美味しいよねとかっていう，魚食談話に花が咲きました．








あと，私が魚をしめる(殺す)時に，ブラジル人の女の子が，



「まだ生きてるの？殺すなんてかわいそう」



って言ってきたのも印象的でした．





それに対して，



「そら死んだ魚が釣れるわけなかろうに．それに食べるってことは他の命を奪うってことだよ．」



って言ったら，彼女の中では食べることと殺すことは違うことだとか．




彼女が普段食べているものは，無機物から人工的に作り出された命を持たない有機物だとでも言うのだろうか．



私にはよく理解できませんでした，










こういうのは文化なのか個人の考えなのか，どっちなんだろう．





日本では食べる前に，「(命を)いただきます」っていうくらいだから，そういう文化があるのかも．





それに対してキリスト教だと，食事が食べられることを「主」に感謝するわけだから，「食べる」と「殺す」が直接的につながっていないのかも．


私はクリスチャンじゃないから，本当のところは分からないけれど．





けれど，最近は日本でも切り身で魚が泳いでると思っているガキんちょがいるらしいから，日本でも「食べる」と「殺す」はつながっていないことになっていっているのかもしれないなぁ．







皆さんはどう思います？






何が正しくて何が間違っているかなんていうことを言うつもりはさらさらないけれど，私は，食べるたびに死んでくれた命に感謝することと，食べ物を残さないようにすることだけは忘れないようにしたいです．

一区切り

今日で3週間続いた海洋化学の授業も終わり．


講師のKristenはかなり良い人で，授業は楽しく，そして興味深い話ばかりで，非常に勉強になった3週間でした．



しかし，Kristenは誰もが認めるSlave driver(奴隷使い)．






課題，発表，テストがこれでもかというくらい出されました．



しかも，どれもこれも結構ヘビーで，毎日夜遅くまでやらないと終わらないものばかり．





かなり体に厳しい3週間でしたが，おかげで凄く勉強になったし，昨日の発表ではギャグが大受けで，内容もみんなから好評だったため，いい気分で海洋化学の3週間を終えることができました．






それにしてもこの3週間は，


・フィリピンの洪水(フィリピンから来ている人がBIOSには多くいる)

・スマトラ，サモアの地震

・井上一樹選手の引退セレモニー

・立浪和義選手の引退セレモニー


と，世界中で大変な事件が多くありました．



特に立浪選手は，Bermudaに来ることが決まった時に唯一残念に思ったのが立浪選手の引退セレモニーにいけないことくらいだった，っていうくらい好きな選手なので，You Tubeで引退セレモニーを見た時は目から汗が出てしまいました．





あとは，我が家の愛犬の1周忌もあったり．








来週は骨休みのような1週間なので，たまっている日本の仕事やら，Bermudaで始まる個人研究について考える時間が多く作れそうで楽しみです．




では．